Fornitore: Erboristeria Canalchiaro

Mini Me - Acacia + Tiglio - Giorgio Poeta

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Descrizione

I Mieli di Giorgio Poeta
Apicoltore nomade che sposta i suoi apiari da un’area montana all’altra per fare vivere le api sempre in luoghi incontaminati e ricchi di fiori.

MIELE DI TIGLIO 28 gr
Paese di origine: Italia
Zona di produzione: Italia centrale - collina fabrianese (300-700 mt)
Fioritura: Giugno

Consigli d'uso: le note balsamiche e fresche di questo miele di tiglio lo rendono ideale per l'abbinamento con diversi formaggi di alpeggio, altrettanto peculiari, che richiamino i suoi profumi erbacei.

La medicina popolare conferisce al miele di tiglio proprietà terapeutiche rilassanti ed emollienti, quindi tossifughe, oltre che antipiretiche.

MIELE D'ACACIA 28 gr
Paese di origine: Italia
Zona di produzione: Italia centro settentrionale (200-1000 metri)
Fioritura: Aprile – Maggio

Consigli d'uso:
È uno dei mieli più apprezzati, anche dai bambini, per la sua facile miscibilità ed il sapore delicato, che lo qualificano anche come semplice dolcificante.

Le caratteristiche di bassa acidità e aromi caldi tipiche del miele di acacia lo rendono perfetto per gli abbinamenti con i formaggi stagionati, sapidi e dalle note piccanti e con pesci e crostacei.

 La medicina popolare conferisce al miele di acacia proprietà corroboranti, disintossicanti del fegato e regolatrici dell'intestino; tra i benefici di questo miele si riscontra anche un'azione antinfiammatoria delle prime vie aeree.